• Coepris verificó establecimientos de alimentos y bebidas
Morelia, Michoacán, 9 de agosto de 2024.- La Secretaría de Salud de Michoacán (SSM) informa a la población que existen condiciones sanitarias para que la población acuda sin riesgo a la Feria de la Guitarra, en el municipio de Paracho.
Al tratarse de una festividad que concentra a cientos de turistas y visitantes, los establecimientos con venta de comida, paleterías, mercados, baños públicos, hoteles y puestos ambulantes, ya fueron verificados por la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris), quien visitó 100 puestos de comida y alimentos, instalados en la plaza principal y alrededores.
Lo anterior para prevenir riesgos sanitarios y enfermedades gastrointestinales. Para ello se realizó la entrega de 200 frascos de plata coloidal para que los comerciantes realicen el proceso de desinfección de los alimentos, así como cubrebocas y cofias para el cabello.
Fueron clorados 200 mil litros de agua, de los sistemas formales de abastecimiento, para garantizar que estuviera libre de bacterias y microorganismos causantes de enfermedades. De igual forma se vigilaron y evaluaron las condiciones sanitarias en hoteles, restaurantes, y unidades médicas que brindan atención a los turistas y visitantes.